×
Menu
corner

Frische Pasta

Doris Wasserburger

Mahlzeit!

Ravioli gefüllt mit allerlei Köstlichkeiten:
Ricotta-Kräuter, Mascapone-Gorgonzola, Lauch-Nuss, Blutwurst-Apfel …
Meine hausgemachte Pasta ist eine Alternative zur qualitativen und labor-geschmacklichen Ödnis der lieblos erzeugten Industrieware.
Für meine Pasta werden nur sorgfältig ausgewählte Zutaten verwendet (Hartweizengrieß, Paradeiser, Spinat, Basilikum, Ricotta …). Ich arbeite mit hohem Qualitätsanspruch und nachhaltigem Umgang mit der Natur. So fertige ich in alter, italienischer Tradition hausgemachte Ravioli, Spaghetti, Pappardelle und Lasagneblätter – hochqualitative Lebensmittel, die uns im besten Sinne nähren und sinnlichen Genuss bereiten.

Viel Freude beim Verkosten!
Doris Wasserburger


cheap reliable essay writing service
sell your college essays

Meine frische Pasta

Mein Nudelteig wird aus Hartweizengrieß (grano duro) gemacht, den ich aus einer heimischen Mühle beziehe. Die Eier im Teig kommen von einem Bauern aus der Umgebung.

Beste Zutaten, weil es mir wichtig ist, woher meine Lebensmittel kommen!

Da ich seit einigen Jahren selbst auf den Wochenmärkten in Krems & Langenlois meine Teigwaren anbiete, habe ich mir ein breites Netz an landwirtschaftlichen Betrieben und Freunden aufgebaut, die mich mit Gemüse, Käse, Eiern und Fleisch aus der Region beliefern

Füllungen

…oder: Haben Sie schon mal Ravioli
gefüllt mit Blutwurst-Apfel gekostet?

Mascarpone-Gorgonzola, Lauch-Speck, Karotte-Ingwer, Blutwurst-Apfel …
Die Füllungen meiner hausgemachten Ravioli stelle ich aus selbst angebauten Kräutern und sorgfältig ausgewählten Ingredienzien her.
Hochwertige Zutaten sind mir dabei ebenso wichtig, wie abwechslungsreiche, originelle Rezeptideen. Damit ist für jede Geschmacksrichtung gesorgt. Das Entwerfen von neuen Füllungs-
kombinationen macht großen Spaß und bereitet sinnliche Freude – sowohl bei der Herstellung, als auch beim Genießen.

Bezugsquellen

Unsere eigenen Märkte:

Langenlois: Fr. 6.45 bis 11.00
Krems: Sa. 7.00 bis 12.00

Handelspartner:

St.Pölten:
Stand Käse Lang Do. & Sa. Domplatz 7.30 bis 12.30
Stand Lorenz Famos Do. Herrenplatz 7.30 bis 12.30
Sa. Domplatz 7.30 bis 12.30
Depot Lorenz Famos: Domgasse 4/2 NV – Center
Mi. 10.00-18.00 Do. 14.00-18.00

Hainfeld:
Stand Käse Lang Fr.14.00 bis 18.00

Lilienfeld:
Stand Käse Lang Fr. 8.00 – 18.00

Wien:
Kutschkermarkt 18: Stand Käse Lang Sa. 8.00 bis 13.00
Karmelitermarkt 2: Stand Kaas am Markt Fr. 11-18.00 & Sa. 8.00-12.00
Vorgartenmarkt 27: Mein Naschmarkt Di.-Fr. 15.00-18.00 & Sa. 8.00-14.00
Gumpendorfer Strasse, 1060 Wien, Markt vor der Kirche St. Ägyd Stand Käse Lang Do.8.00-18.00

+ Delikatessen Haug, Sonnbergmarkt 11,1190 Wien
+ La Pastaria, Servitengasse 10,1090 Wien
+ Bio Kisterl Herzlichst Anna, Wien, www.annas.co.at

Baden:
Stand Lorenz Famos: Brusatti Genussmarkt Fr. 8.00-14.00

Hadersdorf am Kamp:
Eurospar Friedl, Angerstr.2, 3493 Hadersdorf

AB HOF LADEN: ( bei mir in der Produktion )
Do.13-00 bis 18.30
Strass, Talstrasse 117
0676/605 4145

Sie können mich auch zuhause in meiner Pasta-Werkstatt besuchen und die Produkte mitnehmen. Bitte unbedingt vorher anrufen:
0676/605 41 45
3491 Strass, Talstraße 117 

Die Produkte

Frische Ravioli

+ Ricotta Zitrone
+ Ricotta Kräuter
+ Gorgonzola Walnuss
+ Karotte Ingwer
+ Lauch Speck
+ Ratatouille
+ Beinschinken Frischkäse
+ Topfen Kürbiskern Creme
+ Getrüffelte Selleriecreme
+ Ricotta Spinat

um nur einige der 40 Sorten zu nennen!

Natürlich dürfen die klassischen Nudelsorten wie:

+ Spaghetti
+ Bandnudeln
+ Strozzapreti
+ Lasagne Blätter

nicht fehlen!

Nicht alle Produkte sind jederzeit verfügbar.
Je nach Saison und Nachfrage ändert sich das Angebot.

Oder bei mir bestellen:
Doris Wasserburger
0676/605 41 45 oder
doris@frischepasta.at

Zum Newsletter anmelden

Jetzt zum Newsletter anmelden und jeden Donnerstag die Ravioli-Sorten für die aktuelle Woche erhalten!

Vom Newsletter abmelden

Impressum

Für den Inhalt verantwortlich:
Doris Wasserburger
3491 Strass • Talstraße 117
doris@frischepasta.at
Tel. 0676/605 41 45

UID-Nr. ATU 64879527

Grafik: www.hiasl.at

Datenschutzerklärung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein besonderes Anliegen. Wir verarbeiten Ihre Daten daher ausschließlich auf Grundlage der gesetzlichen Bestimmungen (DSGVO, TKG 2003). In diesen Datenschutzinformationen informieren wir Sie über die wichtigsten Aspekte der Datenverarbeitung im Rahmen unserer Website.

Kontakt mit uns

Im Rahmen der Kontaktaufnahme mit uns (z.B. per Kontaktformular oder E-Mail) werden personenbezogene Daten erhoben. Welche Daten im Falle eines Kontaktformulars erhoben werden, ist aus dem jeweiligen Kontaktformular ersichtlich. Diese Daten werden ausschließlich für die Beantwortung Ihres Anliegens bzw. für die Kontaktaufnahme und die damit verbundene technische Administration gespeichert und verwendet. Ihre Daten werden nach abschließender Bearbeitung Ihrer Anfrage gelöscht, sofern Sie dies wünschen und der Löschung keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Cookies

Unsere Website verwendet so genannte Cookies. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die mit Hilfe des Browsers auf Ihrem Endgerät abgelegt werden. Sie richten keinen Schaden an.
Wir nutzen Cookies dazu, unser Angebot nutzerfreundlich zu gestalten. Einige Cookies bleiben auf Ihrem Endgerät gespeichert, bis Sie diese löschen. Sie ermöglichen es uns, Ihren Browser beim nächsten Besuch wiederzuerkennen.
Wenn Sie dies nicht wünschen, so können Sie Ihren Browser so einrichten, dass er Sie über das Setzen von Cookies informiert und Sie dies nur im Einzelfall erlauben.
Bei der Deaktivierung von Cookies kann die Funktionalität unserer Website eingeschränkt sein.

Web-Analyse

Unsere Website verwendet Funktionen des Webanalysedienstes „Google Analytics“ der Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA. Dazu werden Cookies verwendet, die eine Analyse der Benutzung der Website durch Ihre Benutzer ermöglicht. Die dadurch erzeugten Informationen werden auf den Server des Anbieters übertragen und dort gespeichert. Die Erfassung der durch das Cookie erzeugten und auf Ihre Nutzung der Website bezogenen Daten (inkl. Ihrer IP-Adresse) sowie deren Übermittlung und Verarbeitung durch Google können Sie verhindern, indem sie das unter dem folgenden Link verfügbare Browser-Plugin herunterladen und installieren: http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de
Wir haben mit dem Anbieter einen entsprechenden Vertrag zur Auftragsdatenverarbeitung abgeschlossen.
Ihre IP-Adresse wird erfasst, aber umgehend durch Löschung der letzten 8 Bit pseudonymisiert. Dadurch ist nur mehr eine grobe Lokalisierung möglich.
Die Datenverarbeitung erfolgt auf Basis der gesetzlichen Bestimmungen des § 96 Abs 3 TKG sowie des Art 6 Abs 1 lit a (Einwilligung) und/oder f (berechtigtes Interesse) der DSGVO.
Unser Anliegen im Sinne der DSGVO (berechtigtes Interesse) ist die Verbesserung unseres Angebotes und unseres Webauftritts. Da uns die Privatsphäre unserer Nutzer wichtig ist, werden die Nutzerdaten pseudonymisiert.
Die Nutzerdaten werden für die Dauer von 30 Tagen aufbewahrt.

Links zu anderen Websites und sozialen Medien

a. Auf dieser Website werden Links zu anderen Websites gesetzt; dies erfolgt lediglich zu Informationszwecken. Diese Websites stehen nicht unter meiner Kontrolle und fallen daher nicht unter die Bestimmungen dieser Datenschutzerklärung. Sollten Sie einen Link aktivieren ist es möglich, dass der Betreiber dieser Website Daten über Sie erhebt und diese gemäß seiner Datenschutzerklärung, die von unserer abweichen kann, verwendet.
b. Auf dieser Website besteht außerdem die Möglichkeit, über ein Plugin mit einem sozialen Netzwerk zu interagieren.
Facebook, betrieben von der Facebook Ireland Ltd, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland
Wenn Sie auf das Plugin dieses sozialen Netzwerkes klicken, wird dieses aktiviert und eine Verbindung zum jeweiligen Server dieses Netzwerks hergestellt. Ich habe keinen Einfluss auf den Umfang und Inhalt der Daten, die durch den Klick auf das Plugin an den jeweiligen Betreiber des jeweiligen sozialen Netzwerks übermittelt werden.?Sollten Sie sich über Art, Umfang und Zweck der von den Betreibern dieser sozialen Netzwerke erhobenen Daten informieren wollen, darf ich Sie ersuchen, die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen sozialen Netzwerks zu lesen.

Ihre Rechte

Ihnen stehen grundsätzlich die Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit, Widerruf und Widerspruch zu. Wenn Sie glauben, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt oder Ihre datenschutzrechtlichen Ansprüche sonst in einer Weise verletzt worden sind, können Sie sich bei der Aufsichtsbehörde beschweren. In Österreich ist dies die Datenschutzbehörde.

Sie erreichen uns unter folgenden Kontaktdaten:

Doris Wasserburger
3491 Strass • Talstraße 117
doris@frischepasta.at
Tel. 0676/605 41 45