Frische Ravioli

Frühling & Sommer
• Ricotta-Bärlauch
• Ricotta-Zitrone
• Ricotta-Kräuter
• Ricotta-Spinat
• Ricotta-Paradeiser
• Spargelcreme
• Schafkäse-Rosmarin



Herbst & Winter

• Ricotta-Orange (in Curcumateig)
• Ricotta-Trüffel
• Ricotta-pannonischer Safran   
• Mascarpone-Gorgonzola
• Karotte-Ingwer
• Lauch Nuß
• Lauch-Speck
• Eierschwammerl oder Steinpilz
• Getrüffelte Selleriecreme
• Muskatkürbis
• Schafkäse-Rosmarin
• Fleischfülle
• Blutwurst-Apfel
• Beinschinken-Frischkäse

• Räucherlachs-Frischkäse
• Räucherforelle-Frischkäse

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